مهلبية البرتقال بالفيديو

مهلبية البرتقال بالفيديو .. تحلو ضيافة المهلبية في فصل الشتاء، تعلمي طريقة شهية ومميزة لتحضير المهلبية بطعم البرتقال الشهي، شاهدي الفيديو وجربيها الآن 

مقادير مهلبية البرتقال بالفيديو

- لخليط الحليب :
  • حليب : 3 اكواب
  • سكر : 4 ملاعق كبيرة
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
  • ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة
- لخليط البرتقال :
  • عصير البرتقال : 3 اكواب (طازج)
  • النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مجروش / للتزيين)

طريقة تحضير مهلبية البرتقال بالفيديو

1. صبي أكواب الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي السكر، والنشا، وحركي حتى يغلي، ثم أضيفي ماء الزهر وحركي حتى يتشكل لديك خليط كريمي.

2. اسكبي الخليط بأكواب التقديم، وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعة.

3. صبي عصير البرتقال بقدر على النار، أضيفي النشا واخفقي باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديك خليط كريمي ومتجانس.

4. صبي خليط البرتقال فوق خليط الحليب.

5. أدخلي الأكواب للثلاجة لمدة ساعة.

6. زيني المهلبية بالفستق الحلبي بحسب الرغبة.

7. قدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-18

جميل ورائع

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ