سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة.. تتعدد أنواع السلطات المقدمة بالذرة، وتقدم كطبق جانبي محبب للجميع،  بجانب أطباق الأكلات الرئيسية، تعرفي على طريقة تحضيرها السهلة والسريعة

مقادير سلطة الذرة الخفيفة

- الذرة : 3 اكواب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن معلبة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الذرة الخفيفة

1. اخلطي الذرة مع خل التفاح والبصل في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والملح وقلبي.

3. زيني وجه السلطة بالبقدونس وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ