سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة

سلطة الذرة الخفيفة.. تتعدد أنواع السلطات المقدمة بالذرة، وتقدم كطبق جانبي محبب للجميع،  بجانب أطباق الأكلات الرئيسية، تعرفي على طريقة تحضيرها السهلة والسريعة

مقادير سلطة الذرة الخفيفة

- الذرة : 3 اكواب (مجمدة مسلوقة ومصفاة / ممكن معلبة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة الذرة الخفيفة

1. اخلطي الذرة مع خل التفاح والبصل في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والملح وقلبي.

3. زيني وجه السلطة بالبقدونس وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ