الكيكة المالحة بالجبن

الكيكة المالحة بالجبن

الكيكة المالحة بالجبن.. تعتبر الكيكة المالحة من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم، أدهشي عائلتك بتحضير أطيب الأكلات المعدة بالجبن وخاصة جبن الحلوم اللذيذ

المقادير

- دقيق : كوب
- ملح : رشّة
- البيض : 4 حبات
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- جبنة الحلوم : كوب (مكعبات)
- لبن : نصف كوب (رائب)
- الزيتون : 6 حبات (دون نواة ومقطع)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (لدهن الصينية ووجه الكيك)

طريقة التحضير

1. اخلطي الدقيق مع الزيت في وعاء عميق والملح والخميرة.

2. أضيفي اللبن واخلطي بواسطة الخفاقة الكهربائية.

3. زيدي البيض، الواحدة تلو اﻷخرى، ثم اخفقي.

4. أضيفي الجبنة، السجق، الزعتر والزيتون واخلطي بواسطة ملعقة.

5. ضعي الخليط في بايركس متوسطة الحجم (أو صينية فرن) مدهونة بالزيت وادهني الوجه بملعقتا زيت.

6. أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ