المقادير
- دقيق :
كوب
- ملح : رشّة
- البيض : 4 حبات
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- جبنة الحلوم : كوب (مكعبات)
- لبن : نصف كوب (رائب)
- الزيتون : 6 حبات (دون نواة ومقطع)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (لدهن الصينية ووجه الكيك)
- ملح : رشّة
- البيض : 4 حبات
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة مكعبات)
- جبنة الحلوم : كوب (مكعبات)
- لبن : نصف كوب (رائب)
- الزيتون : 6 حبات (دون نواة ومقطع)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (لدهن الصينية ووجه الكيك)
طريقة التحضير
1. اخلطي الدقيق مع الزيت في وعاء عميق والملح والخميرة.
2. أضيفي اللبن واخلطي بواسطة الخفاقة الكهربائية.
3. زيدي البيض، الواحدة تلو اﻷخرى، ثم اخفقي.
4. أضيفي الجبنة، السجق، الزعتر والزيتون واخلطي بواسطة ملعقة.
5. ضعي الخليط في بايركس متوسطة الحجم (أو صينية فرن) مدهونة بالزيت وادهني الوجه بملعقتا زيت.
6. أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج.
سيعجبك أيضاً:
