اسكالوب الدجاج الصحي بالفيديو

اسكالوب الدجاج الصحي بالفيديو .. قدمي على سفرتك أسهل الأكلات الصحية مع مطبخ سيدتي، شاهدي الفيديو وتعلمي طبخات الدجاج بطريقة سهلة وبطعم شهي وخفيف 

مقادير اسكالوب الدجاج الصحي بالفيديو

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- رقائق الذرة المطحونة : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 2 كوب
- رذاذ الطبخ : قليل (لرش صينية الفرن)

طريقة تحضير اسكالوب الدجاج الصحي بالفيديو

1. بهرّي صدور الدجاج بملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود وضعيهم جانباً.

2. اخلطي رقائق الذرة بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا، وملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية.

3. مرري صدور الدجاج باللبن الزبادي، ثم برقائق الذرة.

4. رشي صينية الفرن برذاذ الطبخ / الزيت، وضعي صدور الدجاج.

5. أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200.

6. قدمي اسكالوب الدجاج ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ