اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

اسكالوب الدجاج من أكثر الأطباق المحببة لدى الجميع، يتميز بالنكهة وتعدد طرق تحضيره، حضرنا لك وصفة مبتكرة لسكالوب الدجاج مع الكريما في مطبخ سيدتي، لمائدة غير تقليدية

مقادير اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

- صدر الدجاج : 4 صدور (مدقوق)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الفطر : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- كريما سائلة : كوبان
- ملح خشن : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير اسكالوب الدجاج بالكريما بالفرن

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل بفركه من الجهتين ثم شوحيه بالزيت حتى يصبح ذهبياً وارفعيه عن النار.

2. ادهني الزيت في قعر طبق الفرن وصفي الدجاج.

3. انثري مكعب المرق فوق الدجاج.

4. وزعي المشروم والبصل ثم الكريمة، وغطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه فرن محمى لمدة نصف ساعة ثم قدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ