أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وأشهر الحلويات الشتوية التقليدية القديمة، تعلمي بخطوات ولا أسهل أطيب حلى خفيف مفيد وغني بالصحة ..  قدميه لعائلتك وبالصحة والعافية 

مقادير أرز بالحليب في الفرن

- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز بالحليب في الفرن

1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.

2. اغمريه بالماء وضعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.

3. اسكبي الحليب مع التحريك المستمر.

4. قبل أن تنضج المكوّنات، أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.

5. وزّعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم وأدخليها إلى الفرن حتى يحمرّ وجهها.

6. قدّمي الأكواب ساخنة على سفرتك أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ