أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وأشهر الحلويات الشتوية التقليدية القديمة، تعلمي بخطوات ولا أسهل أطيب حلى خفيف مفيد وغني بالصحة ..  قدميه لعائلتك وبالصحة والعافية 

مقادير أرز بالحليب في الفرن

- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز بالحليب في الفرن

1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.

2. اغمريه بالماء وضعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.

3. اسكبي الحليب مع التحريك المستمر.

4. قبل أن تنضج المكوّنات، أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.

5. وزّعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم وأدخليها إلى الفرن حتى يحمرّ وجهها.

6. قدّمي الأكواب ساخنة على سفرتك أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ