أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن

أرز بالحليب في الفرن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وأشهر الحلويات الشتوية التقليدية القديمة، تعلمي بخطوات ولا أسهل أطيب حلى خفيف مفيد وغني بالصحة ..  قدميه لعائلتك وبالصحة والعافية 

مقادير أرز بالحليب في الفرن

- الأرز المصريّ : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- سكر : كوب
- كريمة : علبة (سائلة)
- الماء : حسب الحاجة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير أرز بالحليب في الفرن

1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في قدر.

2. اغمريه بالماء وضعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.

3. اسكبي الحليب مع التحريك المستمر.

4. قبل أن تنضج المكوّنات، أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.

5. وزّعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم وأدخليها إلى الفرن حتى يحمرّ وجهها.

6. قدّمي الأكواب ساخنة على سفرتك أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ