كرات اللحم بالشوفان بالفيديو

شاهدي بالفيديو أطيب أكلات اللحوم بأسهل طريقة، كرات اللحم بالشوفان بالفيديو، وجبة طيبة وسريعة على مائدة غداء اليوم من مطبخ سيدتي، قدميها ساخنة بجانب طبق من السلطة الخضراء 

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البيض : 1 حبة
- حليب : نصف كوب (سائل / منزوع الدسم)
- الشوفان : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن صينية الفرن)

طريقة التحضير

1. اخلطي اللحم المفروم مع البيض، والحليب المنزوع الدسم، والشوفان، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، والثوم المهروس.

2. اعجني اللحم المفروم جيداً باليدين حتى تتجانس المكونات.

3. كوّري اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم.

4. رشي صينية الفرن برذاذ الطبخ.

5. ضعي كرات اللحم بالصينية، وأدخليها للفرن مدة 35 دقيقة على درجة حرارة 220.

6. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ