كرات اللحم بالشوفان بالفيديو

شاهدي بالفيديو أطيب أكلات اللحوم بأسهل طريقة، كرات اللحم بالشوفان بالفيديو، وجبة طيبة وسريعة على مائدة غداء اليوم من مطبخ سيدتي، قدميها ساخنة بجانب طبق من السلطة الخضراء 

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البيض : 1 حبة
- حليب : نصف كوب (سائل / منزوع الدسم)
- الشوفان : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن صينية الفرن)

طريقة التحضير

1. اخلطي اللحم المفروم مع البيض، والحليب المنزوع الدسم، والشوفان، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، والثوم المهروس.

2. اعجني اللحم المفروم جيداً باليدين حتى تتجانس المكونات.

3. كوّري اللحم على شكل كرات متوسطة الحجم.

4. رشي صينية الفرن برذاذ الطبخ.

5. ضعي كرات اللحم بالصينية، وأدخليها للفرن مدة 35 دقيقة على درجة حرارة 220.

6. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ