موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري .. جهزي بأسهل عجينة مفضلة لكل سيدة في المطبخ البف باستري أطيب المقبلات بطعم الجبن الشهي، وقدميها كطبق جانبي طيب وسهل التحضير

مقادير موالح بعجينة البف باستري

- عجينة البف باستيري : عبوة
- جبن كريمي : علبة
- التيركي المدخن : 100 غراماً (مقطع الى شرائح)
- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)
- أوريغانو : رشّة

طريقة تحضير موالح بعجينة البف باستري

1. افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك / المرق.

2. ادهني العجينة بالجبن الكريمي، واحرصي على ترك الأطراف من غير دهن.

3. أضيفي شرائح التيركي المدخن، وانثري جبن الموزاريلا المبشور والأوريغانو.

4. لفي بإحكام العجينة على شكل رول، ثم قطعيها إلى قطع متساوية.

5. ضعي الرولات في صينية الفرن مغلفة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

7. قدميها دافئة أو ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ