موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري .. جهزي بأسهل عجينة مفضلة لكل سيدة في المطبخ البف باستري أطيب المقبلات بطعم الجبن الشهي، وقدميها كطبق جانبي طيب وسهل التحضير

مقادير موالح بعجينة البف باستري

- عجينة البف باستيري : عبوة
- جبن كريمي : علبة
- التيركي المدخن : 100 غراماً (مقطع الى شرائح)
- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)
- أوريغانو : رشّة

طريقة تحضير موالح بعجينة البف باستري

1. افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك / المرق.

2. ادهني العجينة بالجبن الكريمي، واحرصي على ترك الأطراف من غير دهن.

3. أضيفي شرائح التيركي المدخن، وانثري جبن الموزاريلا المبشور والأوريغانو.

4. لفي بإحكام العجينة على شكل رول، ثم قطعيها إلى قطع متساوية.

5. ضعي الرولات في صينية الفرن مغلفة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

7. قدميها دافئة أو ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ