موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري

موالح بعجينة البف باستري .. جهزي بأسهل عجينة مفضلة لكل سيدة في المطبخ البف باستري أطيب المقبلات بطعم الجبن الشهي، وقدميها كطبق جانبي طيب وسهل التحضير

مقادير موالح بعجينة البف باستري

- عجينة البف باستيري : عبوة
- جبن كريمي : علبة
- التيركي المدخن : 100 غراماً (مقطع الى شرائح)
- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)
- أوريغانو : رشّة

طريقة تحضير موالح بعجينة البف باستري

1. افردي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك / المرق.

2. ادهني العجينة بالجبن الكريمي، واحرصي على ترك الأطراف من غير دهن.

3. أضيفي شرائح التيركي المدخن، وانثري جبن الموزاريلا المبشور والأوريغانو.

4. لفي بإحكام العجينة على شكل رول، ثم قطعيها إلى قطع متساوية.

5. ضعي الرولات في صينية الفرن مغلفة بورق الزبدة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

7. قدميها دافئة أو ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ