وصفة دجاج بالبصل ...سهل وسريع

تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مميزة شهية سهلة وسريعة هي وصفة الدجاج بالبصل... جربيها لمائدة غنية بأصناف عديدة

مقادير وصفة دجاج بالبصل ...سهل وسريع

- الدجاج : 3 قطع (مسلوقة)
- البصل : 3 حبات (كبيرة ومفرومة ناعمة)
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير وصفة دجاج بالبصل ...سهل وسريع

1. نسلق الدجاج مع بصلة وبهارات حب حتى يستوي ويوضع جانباً.

 2. نضع البصل المفروم بقدر ويغمر بزيت الزيتون ويقلب على نار خفيفة بين فترة وأخرى.

3. نضيف الملح والسماق والكمون عند استواء البصل.

4. ثم نضع الدجاج مع خليط البصل والزيت ويقلب معاً لكي يأخذ لون ثم يقدم.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-11-14

تحفه

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
إدخال أصناف جديدة لا يعني التخلي عن التراث، بل هو امتداد له بروح العصر، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تبتكر وصفتها الخاصة، وتضيف لمستها المميزة التي يتذكرها الجميع.
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ