وصفة دجاج بالبصل ...سهل وسريع

تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مميزة شهية سهلة وسريعة هي وصفة الدجاج بالبصل... جربيها لمائدة غنية بأصناف عديدة

المقادير

- الدجاج : 3 قطع (مسلوقة)
- البصل : 3 حبات (كبيرة ومفرومة ناعمة)
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة التحضير

1. نسلق الدجاج مع بصلة وبهارات حب حتى يستوي ويوضع جانباً.

 2. نضع البصل المفروم بقدر ويغمر بزيت الزيتون ويقلب على نار خفيفة بين فترة وأخرى.

3. نضيف الملح والسماق والكمون عند استواء البصل.

4. ثم نضع الدجاج مع خليط البصل والزيت ويقلب معاً لكي يأخذ لون ثم يقدم.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-11-14

تحفه

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ