أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري

أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري

أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري .. تعرفي على طريقة عمل طبخات القرنبيط بوصفات مختلفة للاستمتاع بوجبة شهية ومفيدة، فهو يحدّ من خطر الإصابة بمرض السكري، ويقوي المناعة

مقادير أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- القرنبيط : 2 رأس (زهرة / مقطع إلى زهرات صغيرة)
- الأفوكادو : ملعقة كبيرة ونصف (زيت الأفوكادو)
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة

طريقة تحضير أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري

1. سخني الفرن على حرارة 230 درجة.

2. بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم وادهنيها بالزيت النباتي.

3. ضعي الزهرة على مراحل بمحضرة الطعام وافرميها حتى تصبح فتات صغيرة الحجم جداً  بحجم حبة الأرز.

4. أضيفي زيت الأفوكادو للزهرة المهروسة واخلطي.

5. تبلي الخليط بالملح.

6. ضعي الزهرة في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تتحمر وتنضج وتصبح ذهبية اللون.

7. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخضار المطبوخة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ