دجاج بيكاتا بالليمون لمرضى السكري

دجاج بيكاتا بالليمون لمرضى السكري .. أعدي أطيب طبخات الدجاج المميزة لمرضى السكري بطريقة تحضير صحية مع مطبخ سيدتي 

دجاج بيكاتا بالليمون لمرضى السكري

طريقة التحضير

1. قطعي صدور الدجاج لشرائح مثل الستيك بالطول.

2. اخلطي الطحين مع الملح والفلفل.

3. تبلي الدجاج بالطحين واتركيه جانباً.

4. سخني الزيت في مقلاة واسعة وسميكة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج المتبل بالطحين وقلبيه على كل جهة لمدة 3 – 4 دقائق حتى يتحمر ثم ارفعي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.

5. أضيفي لنفس المقلاة الخل وحركي حتى يغلي ويتغير لونه.

6. أضيفي عصير الليمون وشرائح الليمون والمرق وارفعي درجة حرارة النار واتركي المزيج يغلي لمدة 3 دقائق حتى يتكاثف الصوص.

7. خففي النار وأضيفي الزبدة والبقدونس والدجاج المحمر واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

8. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ