مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة

مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة .. تتعدد الحلويات الغربية بأشكالها وأصنافها، ومن هذه الحلويات الشهية المافن، اخترنا لك مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة.. وصفة مبتكرة، شهية ومغذية، جربيها واستمتعي بها مع أطفالك

مقادير مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة

- طحين : كوبان
- الشوفان : كوب
- سكر : ربع كوب (الأبيض)
- السكر البني : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- كربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : نصف كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الموز : 2 حبة (مهروسة)
- شوكولاتة نيوتيلا : نصف كوب

طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان وشوكولاتة النوتيلا المميزة

1. اخلطي الطحين والشوفان والسكر الأبيض والسكر البني والبيكنج باودر والصودا والملح في وعاء بواسطة الخفاقة حتى تتمازج المكونات الجافة.

2. في وعاء آخر أخفقي البيضة والحليب والزيت والفانيلا حتى تمتزج جيداً ثم أضيفي الموز المهروس و اخلطي حتى يتجانس.

3. أضيفي خليط الطحين (الجاف) لخليط البيض والموز حتى يتمزج الخليطان معاً.

4. وزعي في صينية الكب كيك المبطنة بالأوراق مقدار ملعقة من الخليط ثم ضعي مقدار ملعقة صغيرة من شوكولاتة النوتيلا على وجه الخليط ووزعيها بالسكين على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج المافن.

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-04-12

شكر ا على هذه الوصفات الرائعة واتمنى لكم النجاح والتالق دائما

| تاريخ النشر: 2016-11-07

الله يعطكي العافيه حلويات حلوه ولذيذه

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ