كيكة الفستق الحلبي

كيكة الفستق الحلبي

كيكة الفستق الحلبي .. لعشاق الفستق الحلبي، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير أطيب أصناف الكيكات المحضرة بالمنزل، بطريقة سهلة، وطعم ولا أشهى لأحلى ضيافة مميزة على سفرتك

مقادير كيكة الفستق الحلبي

- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش ليمون : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- فستق حلبي : نصف كوب (مفروم)
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير مقادير كيكة الفستق الحلبي

1. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

2. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

3. اخلطي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي.

4. أضيفي البيض والفانيلا وبشر الليمون واخفقي.

5. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط السكر والزبدة والبيض.

7. أضيفي اللبن الزبادي والفستق المفروم واخلطي المزيج حتى يتجانس.

8. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

10. قبل التقديم ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة ورشي الفستق الحلبي وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ