السوشي بالسلمون اللايت للرجيم

السوشي بالسلمون اللايت للرجيم

السوشي بالسلمون اللايت للرجيم .. لمحبي المأكولات البحرية، تعلمي مع مطبخ سيدتي لوجبة لرجيم صحية وخفيفة، السوشي بالسلمون بالطعم الأصلي والمميز

المقادير

- الأرز المصريّ : كوب
- الماء : كوب ونصف
- السلمون : 500 غراماً (طازج)
- مسحوق الواسابي : حسب الرغبة (جاهز)
- الزنجبيل المخلّل : حسب الرغبة
- ورق نوري : باكيت
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : حسب الرغبة (قليلة الصوديوم)

طريقة التحضير

1. اسلقي الأرز في قدر الماء حتى تنضج حبّاته.

2. أضيفي إليه الخلّ والسكر والملح، اخلطي المكونات ثمّ اتركي المزيج جانباً.

3. لتحضير لفائف السوشي: قطّعي ورق النوري في الوسط بشكل طوليّ.

4. ضعي القليل من الأرز وشريحتي سلمون.

5. لفّي ورق النوري على المكونات بتأن وروية.

6. لتحضير رزم الساشيمي: قطّعي السلمون إلى شرائح متوسطة الحجم.

7. ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من الأرز في يدك.

8. اضغطي على الأرز جيداً لتأخذ شكل مستطيل.

9. ضعي على الأرز شريحة رفيعة من السلمون.

10. قدّمي السلمون إلى جانب مخلل الزنجبيل وصلصة الصويا ومعجون الواسابي.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ