معجون الزنجبيل والثوم

1. قطعي الزنجبيل لمكعبات صغيرة الحجم.

2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الزنجبيل والثوم، وصبي عصير الليمون، والملح، واخلطي جيداً.

3. أضيفي الزيت بالتدريج واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

4. ضعي معجون الزنجبيل والثوم في مرطبان واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.

سيعجبك أيضاً:

• معجون الزيتون لمقبلات شهية

• معجون الفلفل الحار بالثوم

• سلمون مشوي بالعسل والزنجبيل