شاي الزعفران

شاي الزعفران

شاي الزعفران .. أكرمي ضيوفك بتقديمك أطيب أنواع المشروبات الساخنة على سفرتك، تعلمي بخطوات ولا أسهل طريقة تقديم شاي الزعفران المميز واللذيذ

مقادير شاي الزعفران

- مسحوق القرفة : ملعقة صغيرة
- القرنفل : سن
- جوزة الطيب : سن
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- فلفل أسود : رشّة
- الزعفران : حسب الرغبة (بقدر ما يتحمَّل الشارب طعمه)
- الماء : 2 كوب
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
- حليب لوز : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير شاي الزعفران

1. يُغلى الماء، مع الأعشاب، في ركوة.

2. يُصفَّى الشاي، مع صبِّ العسل أو الحليب.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ