شوربة الذرة بالشوفان بالفيديو

شوربة الذرة بالشوفان بالفيديو .. كوني مميزة دائماً بأطباق المقبلات الساخنة المقدمة باستمرار على سفرتك، شاهدي أشهى أطباق الشوفان، وقدميها ساخنة على سفرتك 

مقادير شوربة الذرة بالشوفان بالفيديو

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الذرة : 2 كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- البصل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ليتر
- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة الذرة بالشوفان بالفيديو

1. ذوبي الزبدة بقدر على النار.

2. أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل قليلاً.

3. أضيفي 2 كوب من الذرة، ثم بهري المكونات بالفلفل الأسود، البابريكا، بودرة مرق الدجاج، بودرة الثوم، البصل المطحون، الملح وحركي جيداً حتى تتوزع البهارات.

4. صبي كمية الماء الساخن.

5. أضيفي الشوفان وحركي.

6. اتركي الشوربة على النار حتى تنضج، وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ