صوص الكبسة

صوص الكبسة

صوص الكبسة .. احرصي دائماً على تقديم أطباقك كاملة على السفرة، قدمي طبخات الكبسة بجانب صوص الكبسة، ليضيف على وجبة الغداء طعماً مميزاً وشهياً

مقادير صوص الكبسة

- طماطم : 3 حبات (مقشرة)
- فلفل أخضر حار : قرن
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص الكبسة

1. ضعي الطماطم والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون والثوم والملح والثوم واخلطي جيداً بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. قدميها باردة إلى جانب الكبسة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفكار مبتكرة للانش بوكس لأسبوع
أفكار مبتكرة للانش بوكس لأسبوع
يحمل صندوق طعام المدرسة للأطفال، أيضاً لمسة عاطفية صغيرة، كرسالة تشجيعية أو عبارة محبة تجعل الطفل يشعر بأن والدته تفكر فيه حتى أثناء وجوده في المدرسة.
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
أسرع طرق لحفظ الأعشاب العطرية بالزيت لشهور
إن أفضل طريقة للاستفادة من الأعشاب العطرية ليست بالضرورة أن نحتفظ بها، وإنما أن نحولها إلى شكل عملي يناسب أسلوب الطبخ اليومي، على شكل مكعبات أو معجون عطري مجمد.
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ