بطاطس كمبير بالفيديو

يعد طبق بطاطس كمبير من وجبات المقبلات الساخنة العالمية، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الغني بطعم الأجبان المتعددة، شاهدي الفيديو وقدمي أطيب أطباق البطاطس على سفرتك

مقادير بطاطس كمبير بالفيديو

- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مشوية)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- البازيلاء : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- النقانق : ملعقة كبيرة (مقطع)
- جبن موزاريلا : 3 ملاعق كبيرة
- جبن الشيدر : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بطاطس كمبير بالفيديو

1. اشوي حبة البطاطس، ثم افتحيها من النصف، واهرسيها من الداخل قليلاً باستخدام ملعقة.

2. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة، وجبن الموزاريلا، والشيدر، وبهري بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات بهريس البطاطس من الداخل.

3. أضيفي المزيد من جبن الشيدر والموزاريلا بمقدار ملعقة كبيرة لكل نوع، واهرسي مرة أخرى.

4. وزعي الذرة، والزيتون الأسود المقطع والبازيلا والنقانق على وجه حبة البطاطس.

5. أضيفي ملعقة كبيرة من جبن الشيدر والموزاريلا فوق الخضار.

6. زيني بالمايونيز والكاتشاب.

7. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ