بطاطس كمبير بالفيديو

يعد طبق بطاطس كمبير من وجبات المقبلات الساخنة العالمية، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الغني بطعم الأجبان المتعددة، شاهدي الفيديو وقدمي أطيب أطباق البطاطس على سفرتك

مقادير بطاطس كمبير بالفيديو

- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مشوية)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- البازيلاء : 2 ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطع شرائح)
- النقانق : ملعقة كبيرة (مقطع)
- جبن موزاريلا : 3 ملاعق كبيرة
- جبن الشيدر : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بطاطس كمبير بالفيديو

1. اشوي حبة البطاطس، ثم افتحيها من النصف، واهرسيها من الداخل قليلاً باستخدام ملعقة.

2. أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة، وجبن الموزاريلا، والشيدر، وبهري بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات بهريس البطاطس من الداخل.

3. أضيفي المزيد من جبن الشيدر والموزاريلا بمقدار ملعقة كبيرة لكل نوع، واهرسي مرة أخرى.

4. وزعي الذرة، والزيتون الأسود المقطع والبازيلا والنقانق على وجه حبة البطاطس.

5. أضيفي ملعقة كبيرة من جبن الشيدر والموزاريلا فوق الخضار.

6. زيني بالمايونيز والكاتشاب.

7. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ