مايونيز بدون بيض

1. اخلطي الزيت مع الطحين في قدر على النار حتى يتحمص الطحين قليلاً.

2. أضيفي الحليب مع التحريك بالتدريج حتى يصبح المزيج سميكاً وكثيفاً.

3. اتركي المزيج ليبرد.

4. أضيفي الخل والسكر والملح والفلفل الأسود واخلطي المزيج وقدميه.

سيعجبك أيضاً:

• ساندويش التونا بالمايونيز

• سلطة مكرونة بالمايونيز والذرة

• مايونيز نباتي