شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو

تاريخ النشر: 2019-05-06
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو .. شاهدي بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب وصفات المقبلات الساخنة على سفرة رمضان، وقدميها فوراً على مائدة رمضان 

المطبخ: غربي

مقادير شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو

- الأرز المصريّ : ثلث كوب (مغسول ومصفى)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- السمنة : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 4 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو

1. سخني السمن في قدر واسع وسميك على النار.

2. أضيفي البصل ومكعب مرق الدجاج وقلبي حتى يذبل.

3. أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى يتحمر قليلاً لمدة 5 دقائق.

4. أضيفي الملح والبهارات وقلبي.

5. ثم أضيفي الأرز والماء واتركي المزيج حتى يغلي.

6. خففي النار وغطي القدر واتركي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج والأرز.

7. قدمي الشوربة ساخنة مع رشة بقدونس.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ