كرات الشوكولاتة بالقهوة

كرات الشوكولاتة بالقهوة

كرات الشوكولاتة بالقهوة .. هل جربتِ حلى لذيذ وسهل التحضير بطعم القهوة! استمتعي مع عائلتك بطعم شهي لأطيب حلويات الشوكولاتة السهلة والمميزة 

مقادير كرات الشوكولاتة بالقهوة

- للتزيين :
  • الشوكولاتة : ربع كوب (مبشورة أو حبيبات الشوكولاتة)
  • لوز : ربع كوب (محمص مطحون / اختياري)
- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً
- كريمة : ثلاث أرباع الكوب (سائلة)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالقهوة

1. سخني الكريمة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي القهوة وذوبيها حتى تبدأ بالغليان.

2. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي حتى تذوب.

3. أدخلي المزيج للثلاجة لمدة ساعة.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز واغمسيها بالشوكولاتة المبشورة أو باللوز.

5. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ