بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل .. جربي تحضير أطيب أطباق البطاطس بنكهة مميزة وقدميها كطبق جانبي شهي بمذاق العسل اللذيذ

مقادير بطاطس مشوية بالعسل

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالعسل

1. سخني الفرن على درجة 375 وجهزي طبق الفرن وادهنيه بالزيت.

2. ضعي البطاطس في طبق الفرن.

3. وزعي البصل المبشور فوق البطاطس.

4. اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والملح والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق البطاطس واخلطيها حتى تمتزج.

5. أدخلي طبق الفرن للفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتتحمر.

6. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ