سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة خفيفة وسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، ومناسبة للرجيم 

مقادير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفليفلة البرتقالية : 1 حبة (مفرومة مربعات أو شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (بدون بذور)
- طماطم : ربع كوب (مجففة بالزيت ومفرومة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

1. اشوي حبات الفلفل المفرومة بالفرن أو على الجريل حتى تطرى واتركيها لتبرد.

2. اخلطي الفلفل المشوي مع الطماطم المجففة والزيتون الأسود وزيت الزيتون والخل البلسمك.

3. وزعي البقدونس المفروم وحركي المزيج وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ