سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة خفيفة وسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، ومناسبة للرجيم 

مقادير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفليفلة البرتقالية : 1 حبة (مفرومة مربعات أو شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (بدون بذور)
- طماطم : ربع كوب (مجففة بالزيت ومفرومة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

1. اشوي حبات الفلفل المفرومة بالفرن أو على الجريل حتى تطرى واتركيها لتبرد.

2. اخلطي الفلفل المشوي مع الطماطم المجففة والزيتون الأسود وزيت الزيتون والخل البلسمك.

3. وزعي البقدونس المفروم وحركي المزيج وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ