سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم .. تمتعي بطعم وجبة خفيفة وسهلة التحضير مع مطبخ سيدتي، ومناسبة للرجيم 

مقادير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات أو شرائح)
- الفليفلة البرتقالية : 1 حبة (مفرومة مربعات أو شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب (بدون بذور)
- طماطم : ربع كوب (مجففة بالزيت ومفرومة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة الفلفل الرومي المشوي للرجيم

1. اشوي حبات الفلفل المفرومة بالفرن أو على الجريل حتى تطرى واتركيها لتبرد.

2. اخلطي الفلفل المشوي مع الطماطم المجففة والزيتون الأسود وزيت الزيتون والخل البلسمك.

3. وزعي البقدونس المفروم وحركي المزيج وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ