شاورما الدجاج بدون زيت للرجيم

شاورما الدجاج بدون زيت للرجيم

شاورما الدجاج بدون زيت للرجيم .. لا تحرمي نفسك من تناول وجباتك المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضرنا لك من مطبخ سيدتي شاورما الدجاج بدون زيت، وجبة مثالية للرجيم 

مقادير شاورما الدجاج بدون زيت للرجيم

- صدر الدجاج : نصف كيلو
- حليب : ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- سماق : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بهار : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)

طريقة تحضير شاورما الدجاج بدون زيت للرجيم

1. نقطع الدجاج الي شرائح رفيعة ثم نتبلها بجميع المكونات ماعدا البصل.

2. نضعهم على حرارة عالية ونقلبهم حتى يخرج الماء منها قليلا ثم نخفض الحرارة.

3. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونضعها على الدجاج ونقلبها على نار متوسطة مع مراعاة تقليبها بين الحين والآخر، مع تغطية الوعاء.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ