شاورما دجاج خطوة بخطوة بالصور

3.2 ( 344 تقييم ) ·

ريم الكيلاني· 2015-07-27

الشاورما من أكثر الأطباق رغبة بين الكبارو الصغار على حد سواء، كما أنها تعتبر وجبة رئيسية أو جابنية على المائدة و يمكن إعدادها بعدة طرق وبتتبيلات مختلفة حضرت الطاهية ريم الكيلاني وصفة شاورما الدجاج خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي

وقت الطهى

0 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

المقادير

- صدر الدجاج : كيلو (مقطع بشكل طولي)
- لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الخل : ملعقة كبيرة
- ليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (لعمل الصوص ،الطرطور)
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس، لعمل الصوص)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة (لعمل الصوص)