سلطة الشاورما

Sahar Omer عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الرائع من سلطة الشاورما

المقادير

- البقدونس : حزمة (مفروم)
- البصل : 2 حبة (مقطع جوانح (شرائح طولية) ومرشوش بالسماق)
- الدجاج : حسب الرغبة (شاورما دجاج أو لحمة جاهزة أو محضرة بالمنزل)
- البطاطس : كوب (مقلية)
- خس : كوب (مقطع)
- الخبز : حسب الرغبة (محمص / للزينة)
- لبن زبادي : علبة (للصلصة)
- المايونيز : ملعقة صغيرة (للصلصة)
- الطحينية : ملعقتان صغيرتان (للصلصة)
- الثوم : فصّان (مهروس / للصلصة)
- عصير الليمون : نصف حبة (للصلصة)
- ملح : رشّة (للصلصة)

طريقة التحضير

1. في وعاء نخلط جميع مقادير الصلصة وتوضع جانبا.

2. في وعاء آخر كبير توضع جميع مكونات السلطة وتقلب.

3. تصب الصلصة على السلطة وتزين بالخبز المحمص والسماق.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ