تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون .. تحتاجين لطبق من الصلصات أو الأطباق الجانبية الشهية المقدمة بجانب الخبز المحمص كضيافة مميزة، حضري تغميسة الزبدة الرائعة 

مقادير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

1. اخلطي الكزبرة المفرومة مع عصير الليمون وبشر الليمون والملح في وعاء. 

2. أضيفي الزبدة واخلطيها مع المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الزبدة في ورق البلاستيك ولفيها على شكل رول وأحكمي إغلاق البلاستيك عليها وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ثم انقليها للثلاجة وقطعيها دوائر وقدميها إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ