تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون .. تحتاجين لطبق من الصلصات أو الأطباق الجانبية الشهية المقدمة بجانب الخبز المحمص كضيافة مميزة، حضري تغميسة الزبدة الرائعة 

مقادير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

1. اخلطي الكزبرة المفرومة مع عصير الليمون وبشر الليمون والملح في وعاء. 

2. أضيفي الزبدة واخلطيها مع المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الزبدة في ورق البلاستيك ولفيها على شكل رول وأحكمي إغلاق البلاستيك عليها وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ثم انقليها للثلاجة وقطعيها دوائر وقدميها إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ