تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون .. تحتاجين لطبق من الصلصات أو الأطباق الجانبية الشهية المقدمة بجانب الخبز المحمص كضيافة مميزة، حضري تغميسة الزبدة الرائعة 

مقادير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (بحرارة الغرفة)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية الزبدة بالكزبرة والليمون

1. اخلطي الكزبرة المفرومة مع عصير الليمون وبشر الليمون والملح في وعاء. 

2. أضيفي الزبدة واخلطيها مع المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الزبدة في ورق البلاستيك ولفيها على شكل رول وأحكمي إغلاق البلاستيك عليها وضعيها في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ثم انقليها للثلاجة وقطعيها دوائر وقدميها إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ