سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو .. من الأطباق الخفيفة الجانبية، شاهدي وصفات رمضانية 2019 بالفيديو واكتشفي طريقة التحضير الواضحة، بمقادير متوفرة في المطبخ، وبطعم شهي ورائع

مقادير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- خيار : 2 حبة (مقطع ناعم)
- خس : حسب الرغبة (للتزيين)
- نعناع ناشف : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

1. ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة بطبق، أضيفي الخيار، واللبن الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، وحركي المكونات.

2. ضعي السلطة بطبق التقديم، وزيني بالنعناع الناشف المطحون والخس المفروم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ