سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو .. من الأطباق الخفيفة الجانبية، شاهدي وصفات رمضانية 2019 بالفيديو واكتشفي طريقة التحضير الواضحة، بمقادير متوفرة في المطبخ، وبطعم شهي ورائع

مقادير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- خيار : 2 حبة (مقطع ناعم)
- خس : حسب الرغبة (للتزيين)
- نعناع ناشف : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

1. ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة بطبق، أضيفي الخيار، واللبن الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، وحركي المكونات.

2. ضعي السلطة بطبق التقديم، وزيني بالنعناع الناشف المطحون والخس المفروم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ