سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو .. من الأطباق الخفيفة الجانبية، شاهدي وصفات رمضانية 2019 بالفيديو واكتشفي طريقة التحضير الواضحة، بمقادير متوفرة في المطبخ، وبطعم شهي ورائع

مقادير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- خيار : 2 حبة (مقطع ناعم)
- خس : حسب الرغبة (للتزيين)
- نعناع ناشف : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالزبادي بالفيديو

1. ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة بطبق، أضيفي الخيار، واللبن الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والملح، وحركي المكونات.

2. ضعي السلطة بطبق التقديم، وزيني بالنعناع الناشف المطحون والخس المفروم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ