المقادير
- عجينة سمبوسة :
عبوة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الثوم : فص
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- جبن الشيدر : كوب
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الثوم : فص
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- بابريكا : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- جبن الشيدر : كوب
طريقة التحضير
1. سخني زيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل الناعم وأضيفي الدجاج المقطع.
2. نكهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات المشكلة.
3. أضيفي جبن الشيدر على الدجاج عندما يبرد.
4. احشي رقائق السمبوسة بالدجاج. وأغلقي الأطراف بالطحين المخلوط مع الماء.
5. اقلي حبات السمبوسة وقدميها ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
