سمبوسة باللحم

سمبوسة باللحم.. يعد طبق السمبوسة من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، لسهولة تحضيره وتناوله أيضاً، حضري مع مطبخ سيدتي وصفة السمبوسة باللحم، وشاهدي أيضاً طريقة تحضير سمبوسة بالدجاج 

مقادير سمبوسة باللحم

- السمبوسك -عجينة : 1000 gr
- الزيت النباتي : كوبان
- لحم مفروم : 500 gr
- البصل : 1 pcs (مفروم)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير سمبوسة باللحم

1. في مقلاة توضع على النار، يُضاف زيت الزيتون، يُقلّب البصل، وبعد أن يذبل يُضاف اللحم المفروم، ويُنثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البنّي.

2. تُفرد عجينة السمبوسك، تُحشى باللحم والبصل، وتُلفّ على شكل مثلّثات.

3. تُقلى في زيت حار وتوضع على ورق نشاف وتقدم في طبق التقديم.

التعليقات ( 7 )
| تاريخ النشر: 2014-03-19

الله يعطيك العافية

| تاريخ النشر: 2014-05-25

السمبوسه واجد روعه

| تاريخ النشر: 2014-06-18

مزال ماجربناش

| تاريخ النشر: 2014-06-18

حلو كثير

| تاريخ النشر: 2016-03-09

ما شاء الله الله يعطيكم العافيه ❤

| تاريخ النشر: 2017-04-08

ممكن طريقه التبوله التركي

| تاريخ النشر: 2018-04-29

يسلموا ايديكم هاد السمبوسة اكلة اولادي المفضلة وخصوصا بجبنة وفطر ولازم يوميا برمضان اعمله واللا بزعلوا

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ