سمبوسة بالدجاج

نقدم لك من مطبخ سيدتي  طبق سمبوسة بالدجاج الشهية، حضري السمبوسة اللذيذة وشاركينا رأيك بطعمها المميز

شاهدي أيضاً المزيد من وصفات السمبوسة الرائعة والخفيفة وطريقة تحضير عجينة السمبوسة

الوصفة مقدمة من السيدة هناء الشريف خصيصاً لمطبخ سيدتي

المقادير

- السمبوسك -عجينة : عبوة (الجاهزة)
- الدجاج : كوبان (مسلوق ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (جافة ومطحونة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

1.  نسخن الزيت في مقلاه على النار ثم نضيف البصل والثوم حتى تذبل.

2. نضيف الدجاج المفروم مع التقليب ثم الكاري والفلفل والملح والكزبرة.

3. يترك الخليط على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهة ثم يرفع عن النار.

4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.

5. تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-10-11

أحلى المجنات

| تاريخ النشر: 2016-05-20

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سويت وصفة بالجبن فقط وصارت كلش طيبة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ