المقادير
- الذرة :
علبة
(مغسولة ومصفاة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- الجرجير : كوب (مفروم خشن)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- بقدونس : ربع كوب (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- الجرجير : كوب (مفروم خشن)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- بقدونس : ربع كوب (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الجرجير مع الذرة والطماطم والبقدونس والأفوكادو في وعاء.
- اخلطي الخل البلسمك وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء آخر.
- صبي المزيج فوق السلطة وحركيها حتى تتمازج المكونات وقدميها.