المقادير
- الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم خشن)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم خشن)
طريقة التحضير
- اخفقي البيض و الفانيلا في الخفاقة الكهربائية
- اضيفي الزبدة و السكر و اخلطي جيدا
- اضيفي الكاكاو البودرة و الطحين و الفستق الحلبي و حركي المزيج حتى يتجانس
- بطني صينية الفرن مقاس 8 انس بورق الزبدة و صبي مزيج البراونيز فيها
- ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة
- اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم رشي رقائق الفستق الحلبي على الوجه و قطعيها و قدميها