كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو

كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو .. أبدعي بضيافة حلويات العيد مع مطبخ سيدتي، وشاهدي فيديو طريقة عمل كرات الكيك بطعم الشوكولاتة الرائعة واللذيذة

مقادير كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو

- للتزيين :
  • الشوكولاتة : حسب الرغبة (ذائبة)
  • رقائق البطاطس : حسب الرغبة
- كيك فانيلا : قالب (أو بنكهة الشوكولاتة)
- حليب : نصف كوب (أو قشطة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (ذائبة / للدهن)

طريقة تحضير كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو

1. فتتي الكيك في وعاء كبير. ثم أضيفي شوكولاتة الدهن، وصبي الحليب.

2. قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس. ثم اعجني باليد.

3. كوري الخليط السابق لكرات متوسطة الحجم. وضعيهم في الثلاجة مدة 10 دقائق.

4. للتزيين: غطسي الكرات بشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء، وزيني بحسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ