كرات الليزي كيك

كرات الليزي كيك

كرات الليزي كيك .. لضيافة مميزة قدمي أطيب الحلويات السهلة على سفرتك، وتعلمي بخطوات دقيقة طريقة عمل كرات الليزي كيك الشهية، وقدميها باردة ومزينة بالشوكولاتة الرائعة المذاق

مقادير كرات الليزي كيك

- بسكويت : علبة (بسكويت شاي / سادة ومفتت)
- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
- بودرة الكاكاو : 6 ملاعق كبيرة
- حليب مركز محلى : علبة
- الشوكولاتة : ربع كوب (مذوبة / للتزيين / بحسب الرغبة)
- فارماسيلي شوكولاتة : ربع كوب

طريقة تحضير كرات الليزي كيك

1. اخلطي الزبدة في قدر على النار مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو حتى يصبح الخليط ناعماً.

2. ازيلي القدر عن النار ثم أضيفي البسكويت المفتت وحركي حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الخليط في طبق وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

4. أخرجي الخليط من الثلاجة وشكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها في طبق التقديم.

5. زيني الكرات بالشوكولاتة المذوبة والفارمسيلي واتركيها في الثلاجة لحين التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ