المقادير
- البطاطس :
4 حبات
(مقشرة ومقطعة أصابع)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس حتى تنضج نصف نضج ثم صفيها وضعيها في طبق الفرن.
- اخلطي البطاطس بالملح والفلفل والزيت.
- وزعي جبن البارميزان على وجه البطاطس.
- أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
- قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو صلصة الرانش حسب الرغبة.
