بيتي فور سهل لضيافة العيد

بيتي فور سهل لضيافة العيد

بيتي فور سهل لضيافة العيد .. قدمي حلويات عيد الفطر بأسهل الخطوات وأطيب طعم 

المقادير

- الزبدة : 300 غراماً (طرية)
- سكر : كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- خلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرة
- طحين : 3 أكواب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- كرز : ربع كوب (مجفف ومقطع / للتزيين)
- حليب : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. اخفقي الزبدة بالخفاقة الكهربائية لتصبح كريمية.

2. أضيفي السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح المزيج هش وخفيف.

3. أضيفي البيضة مع الخفق.

4. أضيفي الفانيلا وخلاصة اللوز والحليب.

5. اخلطي البيكنج باودر مع الطحين وأضيفي المزيج إلى خليط الزبدة والبيض واعجني حتى تتماسك.

6. ضعي الخليط بكيس كريمة وصبيه على شكل وردات صغيرة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة  وزيني منتصف الوردات بالكرز.

7. اخبزي المزيج بالفرن على حرارة 180 لمدة 10 -12 دقيقة.

8. ازيلي الصينية من الفرن و اتركي البيتي فور يبرد ثم قدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ