سلطة خضراء بالزيت

سلطة خضراء بالزيت

سلطة خضراء بالزيت .. فاجئي عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية من السلطات بمزيج من الأعشاب مثل الخس والجرجير بطبق واحد مميز

مقادير سلطة خضراء بالزيت

- خس : كوب (مفروم خشن)
- السبانخ : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر رفيعة)
- خس : كوب (صيني مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة خضراء بالزيت

  1. اخلطي الخس العادي والخس الصيني والسبانخ والخيار في طبق.
  2. أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  3. قدميها فوراً إلى جانب البيض المسلوق حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ