سلطة خضراء بالزيت

سلطة خضراء بالزيت

سلطة خضراء بالزيت .. فاجئي عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية من السلطات بمزيج من الأعشاب مثل الخس والجرجير بطبق واحد مميز

مقادير سلطة خضراء بالزيت

- خس : كوب (مفروم خشن)
- السبانخ : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر رفيعة)
- خس : كوب (صيني مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة خضراء بالزيت

  1. اخلطي الخس العادي والخس الصيني والسبانخ والخيار في طبق.
  2. أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.
  3. قدميها فوراً إلى جانب البيض المسلوق حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين الأفوكادو بعد التقطيع بدون أن يسوّد
كيف تحفظين الأفوكادو بعد التقطيع بدون أن يسوّد
إذا كنتِ ترغبين في تسريع نضج ثمار الأفوكادو غير الناضجة، فضعيها في كيس ورقي في درجة حرارة الغرفة على سطح مطبخك. يمكنك أيضاً استخدام حافظة مشروبات باردة.
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
مع بعض الحيل البسيطة يمكن إضافة أعواد البقدونس والكزبرة، إلى المرق أو فرمها أو تحويلها إلى معجون أخضر، وستكتشفين أن أفضل النكهات أحياناً تأتي من أبسط المكونات.
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ