آيس كريم مقلي

آيس كريم مقلي

آيس كريم مقلي ..  لربما يعتبر هذا النوع من الحلويات الغربية أحد أشهى وأغرب الحلويات، فهو يجمع بين نقيضين الحرارة والبرودة، جربيها الآيس كريم وشاركينا رأيك

مقادير آيس كريم مقلي

- الآيس كريم : 4 اكواب (بطعم الفانيلا)
- كورن فليكس : 3 اكواب (مفتت)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بياض البيض : 3 حبات
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير آيس كريم مقلي

  1. اصنعي كرات كبيرة بواسطة ملعقة الآيس كريم من البوظة وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بالفريزر لمدة ساعة.
  2. اخلطي الكورن فليكس والقرفة في طبق.
  3. اخفقي بياض البيض حتى ينفش ويصبح مثل الرغوة في طبق آخر.
  4. اغمسي كرات البوظة المفرزة بسرعة في بياض البيض ثم بخليط الكورن فليكس والقرفة.
  5. سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية واقلي كرات الآيس كريم فيه سريعاً ثم ضعيها في طبق على ورق المطبخ وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
نصائح لتجميد المعجنات والبيتزا من دون فقدان القوام
يمكنكِ وضع الخبز الملفوف في علبة مُخصصة للتجميد أو كيس مُحكم الإغلاق مناسب للتجميد، لكن غالباً يمكنك تجميده مباشرةً بعد لفه بورق الألومنيوم.
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
أسرار الحصول على عجينة بيتزا مثالية في المنزل
إذا كانت العجينة لزجة جداً عند إخراجها من محضرة الطعام، فأضيفي المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات، حتى ثلاث ملاعق كبيرة. أو أضيفي ملعقة كبيرة من الماء الدافئ.
يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
منذ القرن السادس عشر، استخدم شعب الأزتيك الأميركي، الفشار في أغطية الرأس التي كانوا يرتدونها خلال الاحتفالات تكريماً لتلالوك، أسطورة الذرة والخصوبة لديهم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ