سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون .. تعد سلطة المكرونة من أسهل وأسرع الوجبات المقدمة على السفرة، وبإمكانك اختيار مكوناتها بحسب الرغبة، جربيها بطعم الطماطم والزيتون

مقادير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

- الباستا : عبوة (صغيرة الحجم)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. ضعي الطماطم الأنصاف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  3. وزعي الزيت والملح والفلفل على الطماطم وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
  4. ازيلي الطماطم من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
  5. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق الطماطم.
  6. وزعي الطماطم فوق المكرونة ثم أضيفي الزيتون الأخضر الشرائح وقلبي المزيج.
  7. رشي الجبن البارميزان المبشور وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ