سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون .. تعد سلطة المكرونة من أسهل وأسرع الوجبات المقدمة على السفرة، وبإمكانك اختيار مكوناتها بحسب الرغبة، جربيها بطعم الطماطم والزيتون

مقادير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

- الباستا : عبوة (صغيرة الحجم)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. ضعي الطماطم الأنصاف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  3. وزعي الزيت والملح والفلفل على الطماطم وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
  4. ازيلي الطماطم من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
  5. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق الطماطم.
  6. وزعي الطماطم فوق المكرونة ثم أضيفي الزيتون الأخضر الشرائح وقلبي المزيج.
  7. رشي الجبن البارميزان المبشور وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ