سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون .. تعد سلطة المكرونة من أسهل وأسرع الوجبات المقدمة على السفرة، وبإمكانك اختيار مكوناتها بحسب الرغبة، جربيها بطعم الطماطم والزيتون

مقادير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

- الباستا : عبوة (صغيرة الحجم)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. ضعي الطماطم الأنصاف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  3. وزعي الزيت والملح والفلفل على الطماطم وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
  4. ازيلي الطماطم من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
  5. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق الطماطم.
  6. وزعي الطماطم فوق المكرونة ثم أضيفي الزيتون الأخضر الشرائح وقلبي المزيج.
  7. رشي الجبن البارميزان المبشور وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ