سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون .. تعد سلطة المكرونة من أسهل وأسرع الوجبات المقدمة على السفرة، وبإمكانك اختيار مكوناتها بحسب الرغبة، جربيها بطعم الطماطم والزيتون

مقادير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

- الباستا : عبوة (صغيرة الحجم)
- الطماطم الكرزية : 2 كوب (مقطعة أنصاف)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيتون أخضر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطماطم المشوية والزيتون

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. ضعي الطماطم الأنصاف في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  3. وزعي الزيت والملح والفلفل على الطماطم وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق.
  4. ازيلي الطماطم من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
  5. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق الطماطم.
  6. وزعي الطماطم فوق المكرونة ثم أضيفي الزيتون الأخضر الشرائح وقلبي المزيج.
  7. رشي الجبن البارميزان المبشور وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
سباق الوقت في رمضان.. وكيف يمكن تنظيم وقت الأم العاملة؟
إن توفير الوقت في مطبخ رمضان للأمهات العاملات ليس مجرد مجموعة نصائح، بل رؤية شاملة لإدارة الحياة خلال شهر مليء بالمعاني، وكل دقيقة تُوفَّر فرصة إضافية للراحة.
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
حيل إنقاذ الأطباق عند حدوث خطأ أثناء الطهي في رمضان
لا يقل خطأ التقديم أهمية عن خطأ الطهي، فقد يبرد الطعام قبل وصول الجميع، خاصة في الأيام التي تتزامن فيها المهام، ويمكن إنقاذ الحرارة باستخدام أغطية مناسبة.
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
حيل تمنع احتراق الطعام في المطبخ
منع احتراق الطعام ليس مسألة حظ بل هو نتيجة مزيج من التخطيط والتحكم الدقيق في الحرارة واختيار الإناء المناسب وضبط كمية السوائل والدهون ومراقبة الوقت باستمرار.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ