سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو .. تضيف اللبنة طعماً مميزاً وخاصاً للأطباق الجانبية من السلطات.. جربيها الآن وشاركينا تجربتك 

مقادير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

- لبنة : 8 حبات (كرات صغيرة جامدة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

  1. اخلطي الفلفل والطماطم والأوريغانو في طبق.
  2. وزعي كرات اللبنة.
  3. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. زيني الطبق بالريحان الطازج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ