سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو .. تضيف اللبنة طعماً مميزاً وخاصاً للأطباق الجانبية من السلطات.. جربيها الآن وشاركينا تجربتك 

مقادير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

- لبنة : 8 حبات (كرات صغيرة جامدة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

  1. اخلطي الفلفل والطماطم والأوريغانو في طبق.
  2. وزعي كرات اللبنة.
  3. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. زيني الطبق بالريحان الطازج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ