سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو .. تضيف اللبنة طعماً مميزاً وخاصاً للأطباق الجانبية من السلطات.. جربيها الآن وشاركينا تجربتك 

مقادير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

- لبنة : 8 حبات (كرات صغيرة جامدة)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)

طريقة تحضير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو

  1. اخلطي الفلفل والطماطم والأوريغانو في طبق.
  2. وزعي كرات اللبنة.
  3. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وحركي حتى تتجانس المكونات.
  4. زيني الطبق بالريحان الطازج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ