تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة .. تعدّ تتبيلة السلطات هي السر في مذاقها المميز، تعلمي أطيب وصفات التتبيلات من مطبخ سيدتي وقدميها على مائدتك دائماً

مقادير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

- لبن زبادي : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماسترد : ربع كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع الخردل والعسل والخل وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح القوام متجانساً.
  3. يمكنك حفظ الصلصة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 10 أيام.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
الكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها: كيف نعيد تقديمها؟
يمكن للكرواسون والمعجنات التي فقدت طراوتها أن تتحول من بقايا مهملة إلى مكونات جديدة في وجبات الفطور والحلويات والساندويتشات والسلطات، حيث تصبح وصفة مختلفة.
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ