المقادير
- لبن زبادي :
نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماسترد : ربع كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماسترد : ربع كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي اللبن الزبادي مع الخردل والعسل والخل وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
- أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح القوام متجانساً.
- يمكنك حفظ الصلصة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 10 أيام.
سيعجبك أيضاً: