تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة .. تعدّ تتبيلة السلطات هي السر في مذاقها المميز، تعلمي أطيب وصفات التتبيلات من مطبخ سيدتي وقدميها على مائدتك دائماً

مقادير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

- لبن زبادي : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماسترد : ربع كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع الخردل والعسل والخل وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح القوام متجانساً.
  3. يمكنك حفظ الصلصة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 10 أيام.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ