تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

تتبيلة الخردل والعسل للسلطة .. تعدّ تتبيلة السلطات هي السر في مذاقها المميز، تعلمي أطيب وصفات التتبيلات من مطبخ سيدتي وقدميها على مائدتك دائماً

مقادير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

- لبن زبادي : نصف كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الماسترد : ربع كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تتبيلة الخردل والعسل للسلطة

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع الخردل والعسل والخل وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
  2. أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح القوام متجانساً.
  3. يمكنك حفظ الصلصة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لمدة 10 أيام.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ