فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أسهل طرق تحضير وصفات الفطر وتقديمها كطبق مقبلات شهي ومميز على سفرتك 

مقادير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

1. قلبي الثوم بزيت الزيتون بمقلاة غير لاصقة على النار.

2. أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبي.

3. أضيفي الفطر الطازج والمقطع وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي.

4. صبي عصير الليمون، وأضيفي الملح وحركي.

5. قدمي الفطر ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ