فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو أسهل طرق تحضير وصفات الفطر وتقديمها كطبق مقبلات شهي ومميز على سفرتك 

مقادير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطر مطفى بالكزبرة بالفيديو

1. قلبي الثوم بزيت الزيتون بمقلاة غير لاصقة على النار.

2. أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقلبي.

3. أضيفي الفطر الطازج والمقطع وقلبيه حتى يأخذ اللون الذهبي.

4. صبي عصير الليمون، وأضيفي الملح وحركي.

5. قدمي الفطر ساخناً.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
طرق صحيحة لتنظيف غسالة الأطباق
في وعاء صغير، قومي بخلط صودا الخبز والماء حتى تتكون عجينة، ثم قومي بتوزيع المعجون على حشية غسالة الأطباق واتركيها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، حتى تتبلل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ