سلطة الكينوا بالفطر

التصنيف: السلطات
المطبخ: غربي

سلطة الكينوا بالفطر، طبق مفيد جداً وصحي على السفرة، ويتميز بطعمه الشهي بنكهة الفطر اللذيذ، اكتشفي أسهل طريقة لعمل سلطة الكينوا بالفطر مع مطبخ سيدتي 

سلطة الكينوا بالفطر

طريقة التحضير

1. اسلقي الكينوا بحسب التعليمات على العبوة بمرق الخضار وصفيها وضعيها جانباً.

2. ضعي زيت الزيتون وخل التفاح والماسترد والملح والعسل في وعاء واخلطي جيداً.

3. لتحضير الفطر: سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

4. أضيفي الفطر المفروم والملح والفلفل والأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل الفطر.

5. أضيفي الثوم والخل وقلبي لمدة دقيقين ثم ازيلي الفطر عن النار.

6. ضعي السبانخ في طبق واسع وأضيفي الكينوا الدافئة فوقها والفطر والجبن الفيتا.

7. وزعي الصوص فوق الطبق وقدميها دافئة.

 

للمزيد من وصفات السلطات المتنوعة:

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ