الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور..  أعدي مع مطبخ سيدتي أشهى أطباق المقبلات الشامية المشهورة،  إليك طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان بالخطوات والصور.. قدميه بجانب الأطباق الرئيسية الشهية

مقادير الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

- صوص دبس الرمان :
  • البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • سماق : ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- البقلة : ربع كوب (مفرومة)
- الفجل : 4 حبات (مقطع)
- الرمان : ربع كوب (حبّ)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع ومحمص / للتقديم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بوعاء الخلط ضعي الخيار والطماطم

الخطوة الثانية

أضيفي الفليفلة الملونة

الخطوة الثالثة

أضيفي الخس، والبقلة، والفجل، والرمان

الخطوة الرابعة

قلبي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الخامسة

لتحضير الصوص: بوعاء جانبي صغير، ضعي البصل ثم أضيفي زيت الزيتون، ودبس الرمان، وعصير الليمون، والسماق والملح واخلطي المكونات جيداً

الخطوة السادسة

أضيفي الصوص على مكونات الفتوش

الخطوة السابعة

قلبي حتى يتجانس ويتوزع الصوص مع باقي المكونات، وأضيفي الخبز المحمص عند التقديم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ