الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور..  أعدي مع مطبخ سيدتي أشهى أطباق المقبلات الشامية المشهورة،  إليك طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان بالخطوات والصور.. قدميه بجانب الأطباق الرئيسية الشهية

مقادير الفتوش بدبس الرمان خطوة بخطوة بالصور

- صوص دبس الرمان :
  • البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • سماق : ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- البقلة : ربع كوب (مفرومة)
- الفجل : 4 حبات (مقطع)
- الرمان : ربع كوب (حبّ)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع ومحمص / للتقديم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بوعاء الخلط ضعي الخيار والطماطم

الخطوة الثانية

أضيفي الفليفلة الملونة

الخطوة الثالثة

أضيفي الخس، والبقلة، والفجل، والرمان

الخطوة الرابعة

قلبي المكونات حتى تتوزع جيداً

الخطوة الخامسة

لتحضير الصوص: بوعاء جانبي صغير، ضعي البصل ثم أضيفي زيت الزيتون، ودبس الرمان، وعصير الليمون، والسماق والملح واخلطي المكونات جيداً

الخطوة السادسة

أضيفي الصوص على مكونات الفتوش

الخطوة السابعة

قلبي حتى يتجانس ويتوزع الصوص مع باقي المكونات، وأضيفي الخبز المحمص عند التقديم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ