سلطة الخضار المشوية بالفيديو

سلطة الخضار المشوية بالفيديو..  شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب الأكلات الصحية المميزة على سفرتك بجميع الأوقات، حضريها بطريقة صحية وبطعم لذيذ 

مقادير سلطة الخضار المشوية بالفيديو

- الدرسينج :
  • طماطم : 1 حبة (مقطعة ناعم)
  • زيت الزيتون : ربع كوب
  • خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : رشّة
  • الثوم : رأس (مشوي)
- الجرجير : 2 كوب
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مشوية ومقطعة)
- الكوسا : 4 حبات (مشوية ومقطعة مكعبات)
- الباذنجان : 1 حبة (مشوي ومقطع مكعبات)
- جبن فيتا : كوب (مقطع مكعبات)

طريقة تحضير سلطة الخضار المشوية بالفيديو

  1. لتحضير الدرسينج: في طبق صغير ضعي جميع المكونات وحركيها جيداً.
  2. ضعي الجرجير بقاع طبق التقديم، ووزعي الفليفلة الصفراء المشوية، والكوسا، والباذنجان، وجبن الفيتا.
  3. وزعي الدرسينج على مكونات السلطة، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-03-01

وصفات صحية للاطفال وللريجيم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ