خبز بالتفاح والموز

خبز بالتفاح والموز

خبز بالتفاح والموز .. تعلمي كيفية تحضير الأطباق المميزة على سفرتك من وصفات الخبز الرائعة الطعم بنكهة التفاح والموز لمزيد من المذاق الرائع 

مقادير خبز بالتفاح والموز

- الموز : كوب ونصف (مهروس)
- التفاح : كوب ونصف (مقشر ومبشور)
- سكر : نصف كوب
- السكر البني : نصف كوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- طحين : كوب ونصف (متعدد الاستخدام)
- بيكنج صودا : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- جوز الهند : كوب (محلى / مقطع)
- كراميل : نصف كوب (شراب)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز بالتفاح والموز

  1. حضري الفرن على درجة حرارة 375 فرنهاينت.
  2. في وعاء عميق، يُمزج كلا من الموز، التفاح، السكر البني والأبيض، الماء، الزبدة المذابة، الطحين، البيكينج صودا، والبيكينج بودر، الملح، ويخلطوا جيداً حتى يتكون خليط متماسك.
  3. ينقل الخليط في صينية الخبز مدهونة بقليل من الزيت، ويتم فرد العجين بشكل متساو.
  4. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، اتركيه في الفرن 40 دقيقة، ثم ضعي عود خشبي للتأكد من الطهي، إذا خرج نظيف أخرجي الخبز.
  5. اتركي الخبز في الصينية حتى يبرد، ثم انقليه على شبكة ليبرد تماماً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ